タジンの季節がやってきた❣

JUGEMテーマ:モロッコ

朝晩涼しくなってきましたね。

アツアツのタジンは、冬になると無性に恋しくなります。

モロッコでは、季節関係なくさまざまな種類のタジンをほぼ毎日食べています。

(タジン以外ないわけではなく、皆タジンが大好きなんです❤)

モロッコの母達はタジンのバリエーションが豊かなので、全然飽きないんです🎶

レストランでも、もちろんタジンは食べられますが、やっぱり母の味には敵わないのが現実!!!モガドールの味は、シェフのママの味をそのままに皆様にご提供しております☆

とっても遠い国のモロッコの母の味は、日本人の味覚にもとっても合うんです(ᵔᴥᵔ)

いっさい日本人テイストにアレンジされていないモロッコ料理を皆様に味わって頂き、少しでもモロッコを身近に感じてもらえたら嬉しいです(☝ ՞ਊ ՞)☝

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